Recetas de Desayunos Saludables
Buenos días Viajero fabuloso,
No hay nada como un desayuno bueno y saludable para comenzar tu día y hacerlo más radiante. Pero como el tiempo pasa más rápido en la mañana, aquí tienes tres recetas deliciosas, fáciles de hacer y de transportar.
Frutas y postres de Yogurt
Esta es una opción muy saludable y que no te dará excusas para omitir el desayuno.
Elige un yogur natural o de sabores, añádele frutas y cualquier cubierta que desees. Las frutas de la temporada son más dulces, más saludables y menos costosas. Este verano, opta por melocotones o cerezas, y elige manzanas cuando llegue el otoño.
Smoothie de plátano congelado y mantequilla de maní
El nombre en sí suena delicioso, pero el sabor es aún mejor.
Coloca un plátano pelado congelado, 1 taza de leche de almendras o de soya, 2 cucharadas de mantequilla de maní, preferentemente natural, junto con un puñado de cubitos de hielo en una licuadora. Puedes añadirle una cucharada de proteína en polvo con sabor a vainilla o chocolate para darle más sabor y un impulso de energía, si quieres. Mezcla aproximadamente por un minuto hasta que se vuelva un líquido suave y espeso.
Para usarlo como una merienda en la mañana o para después de tu entrenamiento en la oficina, viértelo en un recipiente cerrado herméticamente y llévalo en tu bolso de deportes, cartera o maletín. Si estás haciendo esto para tener un impulso de energía por la tarde, prepáralo con bastante antelación y ponlo en el congelador la noche anterior.
A pesar de que va a estar congelado en la mañana, habrá un montón de tiempo para que se descongele antes de disfrutarlo en el almuerzo. ¡Qué gran manera de despertar por la mañana sabiendo que has preparado esta delicia!
Aguacate tostado con huevo
Es rápido, sano y delicioso.
Todo lo que necesitas es un aguacate, dos rebanadas de pan integral ligeramente tostado y dos huevos para agregarle proteínas. Corta y esparce el aguacate en la tostada y ponle encima los dos huevos fritos o revueltos y un poco de sal y pimienta.
Colócalos en un recipiente de plástico con tapa y ya estarás fuera de la puerta con un desayuno saludable que te llenará y te ayudará a empezar el día. O júntalos para hacer un sándwich en su lugar. Es sabroso, nutritivo y fácil de comer en el camino.
Nunca olvidarás desayunarte de nuevo.